Гуляш из говядины

! отзывы : 1 157 Рецепты из мяса
Считается, что блюда с гуляша родом с Австрии. Как правило готовое блюдо представляет собой густой суп с кусочками мяса и овощей. Гуляш из говядины поможет вам разнообразить выбор для кухонного стола. Зачастую его рассматривают как первое блюдо.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. Говядина 1 килограмм
  2. Лук репчатый 2 штук
  3. Мука пшеничная 1 ст.ложка
  4. Томатное пюре 200 грамм
  5. Лавровый лист 2 штук
  6. Сладкая паприка 2 ст.ложка
  7. Оливковое масло 5 ст.ложка
  8. Соль по вкусу
Время приготовления блюда3 час 30 минут

Гуляш из говядины: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. В начале обжариваем в 1 ст.л. масла и 2 ст.л. теплой воды 2-3 минуты. Предварительно нарезаем мясо на кусочки и обжариваем с маслом и водой минут 10-15 (до румяного состояния).
  2. Добавляем паприку, лавровый лист и муку, перемешиваем несколько минут и добавляем томатное пюре. Далее доливаем горячую воду до уровня мяса.
  3. Все солим и оставляем на небольшом огне на 3 часа вариться. В это время нужно следить что бы вода все время медленно кипела. После разлаживаем по тарелкам и подаем к столу в горячем виде.

Комментарии: 1

0

Гуляш из говядины - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=Ujdjqopy2xI

Ваш комментарий

Имя:

4,411 рецептов

3,802 ответов

5 комментариев

80 пользователей

Яндекс.Метрика
...