Блюдо-запеканка из творога "Аливенч по-молдавски"

Время готовки:
40 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Растереть творог со сливочным маслом и сметаной, добавить яичные желтки, посолить и перемешать.
Взбить яичные белки и ввести их вместе с крупой и мукой в полученную массу из творога, перемешать.
Смазать форму для запекания сливочным маслом, обсыпать ее сухарями, выложить приготовленную массу и запекать до получения румяной корочки.
Приготовленный аливенч выложить на блюдо и подавать к столу в горячем виде вместе со сметаной.
Ингредиенты
творог — 500 грамм
мука пшеничная — 2 ст.ложка
крупа кукурузная — 2 ст.ложка
масло сливочное — 2 ст.ложка
яйца — 6
сметана — 2/3 стакан
сухари панировочные — 1 ст.ложка
соль по вкусу