Горячее рыбное блюдо "Горбуша, тушеная в сметане с грибами"

! отзывы : 1 333 Рыба и морепродукты
Для приготовления вкусного и сытного домашнего ужина можно воспользоваться данным рецептом и приготовить отменную горбушу, тушеную в сметане вкупе с грибами. Никакой сложности в процессе приготовления данного блюда не возникнет, все достаточно просто и практично. Конечно, если есть желание пофантазировать и воплотить собственные идеи, можно разнообразить набор ингредиентов, тем самым приготовив не менее вкусное блюдо.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. филе горбуши 400 грамм
  2. шампиньоны 300 грамм
  3. лук репчатый 1 штук
  4. сметана 3-4 стакан
  5. масло растительное 60 милилитр
  6. перец черный молотый по вкусу
  7. соль по вкусу
  8. специи по вкусу
  9. зелень по вкусу
Время приготовления блюда0 час 35 минут

Горячее рыбное блюдо "Горбуша, тушеная в сметане с грибами": пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Филе горбуши промыть, обсушить, нарезать кусочками, посыпать перцем и солью, отставить на некоторое время.
  2. Лук репчатый и грибы очистить, промыть и мелко нарезать.
  3. Влить в сковороду немного растительного масла, слегка обжарить репчатый лук, добавить грибы и перемешать, продолжить жарку.
  4. Выложить к грибам нарезанные кочки рыбы и продолжить обжаривать.
  5. Соединить сметану с небольшим количеством воды, добавить специи, посолить и поперчить по вкусу, тщательно вымешать.
  6. Влить сметану к рыбе и грибам, убавить огонь и тушить под крышкой около четверти часа.
  7. Готовую рыбу с грибами выложить на тарелки, посыпать мелко нарезанной зеленью и подать к столу вместе с гарниром, например с отварным рисом.

Комментарии: 1

0

Оригинальный рецепт Праздничная горбушаhttps://www.youtube.com/watch?v=VmbqaaJe1kA

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

903 пользователей

Яндекс.Метрика
...