Мясные биточки из фарша из сыром

Время готовки:
45 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Предварительно подготавливаем или покупаем фарш со свинины или говядины. Через мясорубку пропускаем очищенный лук и батон, который был замочен в молоке. Далее добавляем сирые яйца.
Далее добавляем соль, перец и тщательно перемешиваем. Из полученной смеси лепим биточки. Теперь выкладываем их на смазанный противень и запекаем в духовке при 200 С на протяжении 30 мин.
Минуты за 3 до готовности посыпаем биточки сырной стружкой. Ждем пока сыр расплавится и достаем готовое блюдо.
Ингредиенты
мясо — 800 грамм
лук — 3 штук
батон — 200 грамм
куриное яйцо — 2 штук
молоко — 1 стакан
сыр — 50 грамм
соль по вкусу
чёрный перец по вкусу
растительное масло по вкусу