Второе блюдо из куриного филе "Рубленые котлеты"

! отзывы : 1 102 Рецепты из мяса
Уделить около часа времени и приготовьте отличное решение для вкусного обеда или ужина - рубленые котлеты из куриного филе. Процесс приготовления данного блюда относительно простой и доступный каждому пользователю, независимо от уровня кулинарной подготовки. Наиболее предпочтительно подать рубленые котлеты к столу вместе с гарниром и свежими овощами, а также любимыми соусами.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. филе куриное 600 грамм
  2. лук репчатый 1-2 штук
  3. чеснок (зубки) 2-3 штук
  4. яйца 3 штук
  5. майонез 150 грамм
  6. крахмал картофельный 1.5 ст.ложка
  7. карри 1-2 ст.ложка
  8. масло растительное по вкусу
  9. перец черный молотый пучок
  10. соль по вкусу
Время приготовления блюда0 час 50 минут

Второе блюдо из куриного филе "Рубленые котлеты": пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Куриное филе промыть, обсушить, нарезать мелкими кубиками и сложить в миску.
  2. Вбить яйца, добавить майонез и крахмал, карри, посолить и поперчить по вкусу.
  3. Лук и чеснок очистить, промыть и мелко нарубить. Добавить к мясу и тщательно перемешать. Отставить приготовленный фарш на некоторое время в холодильник.
  4. Влить на сковороду немного растительного масла, выложить по 1ст.л приготовленного фарша и обжаривать по 4-5 минут с обеих сторон до образования румяной корочки.
  5. Приготовленные котлеты выложить на тарелки и подавать к столу вкупе с гарниром, свежими овощами и предпочитаемым соусом.

Комментарии: 1

0

Рубленые котлеты из свинины - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=Lm80d2cWbSk

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

741 пользователей

Яндекс.Метрика
...