Второе блюдо из ягод "Вареники с черникой"

! отзывы : 1 95 Овощные блюда
Попробуйте приготовить вкуснейшие вареники с черникой, благо блюдо имеет отменные вкусовые качества и наверняка многим придется по душе. Стоит отдельно выделить полезные свойства данного блюда в силу наличия черники, в которой содержится множество полезных питательных веществ, витаминов и микроэлементов.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. черника 1-2 стакан
  2. мука 3 стакан
  3. яйца 3 штук
  4. сахар по вкусу
  5. кефир 250 милилитр
  6. сода пищевая по вкусу
  7. соль по вкусу
Время приготовления блюда1 час 0 минут

Второе блюдо из ягод "Вареники с черникой": пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Влить кефир в миску, вбить яйца, добавить соль и соду, ввести муку и тщательно замесить плотное тесто. Накрыть полотенцем и отставить на некоторое время.
  2. Чернику перебрать, промыть, откинуть на дуршлаги дать стечь воде. Добавить к чернике сахар по вкусу и аккуратно перемешать.
  3. Из части теста сформировать колбаску, нарезать ее небольшими кусочками и раскатать в виде кружков диаметром 6-8см.
  4. Выложить на тесто чернику и залепить края.
  5. Воду вскипятить в кастрюле, слегка подсолить и варить вареники около 7-10 минут после всплытия на поверхность.
  6. Готовые вареники выложить на тарелки, посыпать сахаром, подавать к столу вкупе со сметаной, йогуртом, сливками или вареньем.

Комментарии: 1

0

Вареники с черникой - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=Shs7GGLh1HQ

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

707 пользователей

Яндекс.Метрика
...