Быстрое первое блюдо "Холодный суп со шпинатом"

! отзывы : 1 170 Рецепты супов
Приготовьте и подайте к столу приятно охлаждающий холодный суп со шпинатом, содержащий целый букет полезных веществ и витаминов. Приготовление данного блюда настолько просто и доступно, что приготовить его сможет каждый, причем можно даже со своей фантазией. Используемые для приготовления супа ингредиенты содержат достаточно полезных веществ и витаминов, посему подавать его можно даже людям с ограниченными диетическими требованиями.

Продукты для приготовления

  1. шпинат 1-1.5 пучок
  2. огурцы 1-2 штук
  3. яйца 1 штук
  4. сметана 1 стакан
  5. зелень лука 1 пучок
  6. зелень укропа 1 пучок
  7. сахар 1 ч.ложка
  8. соль по вкусу
  9. вода 4 стакан
Время приготовления блюда0 час 15 минут

Быстрое первое блюдо "Холодный суп со шпинатом": пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Шпинат промыть, мелко нарезать. Влить в кастрюлю воду, вскипятить, покласть шпинат и довести до кипения.
  2. Вбить яйцо в миску, тщательно взбить и при помешивании влить в суп, варить около 3-х минут и снять с огня, охладить.
  3. Огурцы промыть, очистить от кожицы и нарезать мелкими кубиками. Зелень лука и укропа промыть и мелко нарезать.
  4. Выложить огурцы и зелень в суп, добавить соль и сахар по вкусу, положить сметану и тщательно перемешать.
  5. Разлить суп по тарелкам и подать к столу.

Комментарии: 1

0

Холодный огуречный суп со шпинатом - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=ewvIHtN9SHE

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

820 пользователей

Яндекс.Метрика
...