Блюдо из овощей "Огурцы по-корейски"

Попробуйте приготовить свежие огурцы популярным в Корее способом, то-бишь по-корейски. Для приготовления столь вкусного и полезного блюда стоит выбрать свежие огурцы, предварительно их обработать вместе с прочими ингредиентами и дать настояться некоторое время. Готовые огурчики можно употреблять сразу после приготовления либо хранить некоторое время в холодильнике.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. огурцы свежие 1 килограмм
  2. чеснок (зубки) 3-4 штук
  3. соевый соус 40 милилитр
  4. масло растительное 80 милилитр
  5. уксус 40 милилитр
  6. кунжут 2 ч.ложка
  7. перец черный молотый 1 ч.ложка
  8. соль 1 ч.ложка
Время приготовления блюда0 час 45 минут

Блюдо из овощей "Огурцы по-корейски": пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Огурцы промыть, нарезать брусочками, посолить, тщательно вымешать и отставить на четверть часа. Слить сок.
  2. Чеснок очистить, промыть и измельчить с помощью чеснокодавки. Добавить к огурцам, полить уксусом и соевым соусом, поперчить по вкусу и тщательно перемешать.
  3. Растительное масло нагреть, снять с огня и добавить кунжут, быстро перемешать и добавить к огурцам, тщательно вымешать и отставить на некоторое время.
  4. Выложить приготовленные огурцы на тарелку и подать к столу.

Комментарии: 1

0

Огурцы по-корейски (Ве-ча) видео рецептhttps://www.youtube.com/watch?v=gL2kwX1WL7A

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

823 пользователей

Яндекс.Метрика
...