Горячее блюдо из печени "Печень по-берлински с яблоками"

! отзывы : 1 103 Рецепты из мяса
Употребление печени является полезным для организма, ибо в ней содержится множество полезных питательных веществ, микроэлементов и прочего. Предлагаем приготовить телячью печень по-берлински с яблоками, ибо процесс приготовления является очень простым и занимает около получаса времени. Справиться с готовкой в данном случае сможет каждый, поскольку никаких сложный действий в приготовлении нет.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. печень телячья 800 грамм
  2. лук репчатый 2 штук
  3. яблоки кислые 2-3 штук
  4. мука по вкусу
  5. масло растительное по вкусу
  6. соль по вкусу
Время приготовления блюда0 час 30 минут

Горячее блюдо из печени "Печень по-берлински с яблоками": пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Лук репчатый очистить, промыть, нарезать кольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  2. Яблоки очистить, промыть, удалить сердцевину и косточки, нарезать колечками.
  3. Обжарить яблоки на небольшом количестве растительного масла.
  4. Удалить с печени сухожилия, промыть, нарезать кусочками.
  5. Обвалять печень в муке и обжарить на растительном масле с обеих сторон до готовности.
  6. Выложить готовую печень на тарелки, положить обжаренные яблоки и лук, подать к столу.

Комментарии: 1

0

Печень по-берлински с яблочным пюре - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=vaT1fSA5G28

Ваш комментарий

Имя:

4,535 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

285 пользователей

Яндекс.Метрика
...