Блюдо из красной капусты, тушеной с черносливом

! отзывы : 1 168 Диетические рецепты
Для приготовления полезного и вкусного блюда довольно часто можно довольствоваться наличием лишь овощей безо всякого использования мясных продуктов. В данном рецепте предлагаем приготовить отличный вариант гарнира или отдельного блюда в диетическом питании - тушеную краснокочанную капусту с черносливом. Вкус у готовой капусты получается очень привлекательным, причем, используя собственную фантазию, можно также добавить к блюду прочие сухофрукты и орехи.

Продукты для приготовления

  1. капуста краснокочанная 700 грамм
  2. капуста белокочанная квашенная 500 грамм
  3. чернослив без косточек 100 грамм
  4. сахар 1 ст.ложка
  5. масло растительное 50 милилитр
  6. тмин 1 ч.ложка
  7. соль по вкусу
Время приготовления блюда1 час 40 минут

Блюдо из красной капусты, тушеной с черносливом: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Красную капусту промыть и мелко нашинковать.
  2. Влить в форму для запекания немного растительного масла, выложить в нее квашенную капусту, поверх уложить краснокочанную и накрыть форму фольгой.
  3. Тушить в разогретой до 180-190 градусов духовке около получаса.
  4. Добавить к капусте сахар, соль и тмин, влить немного воды и тушить еще полчаса.
  5. Чернослив обдать кипятком, нарезать тонкими полосками и выкласть к капусте, перемешать и тушить еще 30 минут.
  6. Приготовленную капусту разложить по тарелкам и подать к столу в качестве гарнира или отдельного блюда.

Комментарии: 1

0

Вкусные рецепты капуста квашеная тушеная.

https://www.youtube.com/watch?v=wLEGEIqphLA

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

741 пользователей

Яндекс.Метрика
...