Горячее первое блюдо "Крем-суп из лосося"

! отзывы : 1 82 Рецепты супов
Для поддержания организма в тонусе и бодром состоянии необходимо правильно питаться и придерживаться советов врачей и диетологов. В частности, необходимо регулярно употреблять первые блюда, которые положительно влияют на пищеварительную систему. Рекомендуем приготовить вкуснейший крем-суп из лосося с благородными видами сыра. Для приготовления данного блюда от Вас потребуется приложить минимум усилий, а также затратить немного времени.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. лосось копченый 350 грамм
  2. бульон рыбный 500 милилитр
  3. лук репчатый 1 штук
  4. масло сливочное 80 грамм
  5. картофель 4 штук
  6. сливки 60 милилитр
  7. сыр (горгонзолла, рокфор) 60 грамм
  8. молоко 2 стакан
  9. соль по вкусу
  10. специи по вкусу
Время приготовления блюда0 час 45 минут

Горячее первое блюдо "Крем-суп из лосося": пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Лук репчатый и картофель очистить, промыть. Лук мелко нарезать, картофель нарезать на четверти. Рыбу нарезать кусками.
  2. Растопить в сотейнике сливочное масло, добавить репчатый лук и обжарить в течении нескольких минут.
  3. Добавить рыбный бульон, молоко, рыбу и картофель, посолить по вкусу и варить до готовности картофеля.
  4. Натереть сыр на терке и вместе со сливками добавить в суп. Добавить специи по вкусу и взбить приготовленный суп при помощи блендера.
  5. Разлить приготовленный крем-суп по тарелкам и подать к столу.

Комментарии: 1

0

Крем-супа из лосося - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=mOVT2owLRgw

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

638 пользователей

Яндекс.Метрика
...