Второе блюдо из семги в картофельной панировке

! отзывы : 1 47 Рыба и морепродукты
Приготовьте второе блюдо из семги в картофельной панировке, благо времени для этого понадобится немного, да и ингредиенты вполне доступные. Вначале стоит отварить картофель и приготовить пюре, затем лишь останется обжарить куски рыбы в раскаленном масле. Подавать приготовленную рыбу к столу можно со свежими овощами, а также с любимыми соусами.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. филе семги 700-800 грамм
  2. мука пшеничная 2 ст.ложка
  3. яйца 2 штук
  4. картофель 2 штук
  5. перец черный молотый по вкусу
  6. соль по вкусу
  7. масло растительное по вкусу
Время приготовления блюда0 час 45 минут

Второе блюдо из семги в картофельной панировке: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Картофель очистить, промыть и отварить в слегка подсоленной воде до готовности.
  2. Приготовить картофельное пюре, добавить муку и яйца, посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать.
  3. Филе семги промыть, обсушить, нарезать порционными кусками, посолить и поперчить, выдержать около четверти часа.
  4. Обвалять куски рыбы в приготовленном картофельном пюре и обжарить на раскаленном растительном масле до образования румяной корочки. Выложить обжаренную рыбу на тарелки и подать к столу.

Комментарии: 1

0

Семга в пряной корочке - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=eGxfNg1WogM

Ваш комментарий

Имя:

4,527 рецептов

3,817 ответов

11 комментариев

199 пользователей

Яндекс.Метрика
...