Второе блюдо из хека, тушеного в сметане

! отзывы : 1 74 Рыба и морепродукты
Рыбные блюда пользуются особенным спросом среди большинства пользователей, поскольку обладают хорошими вкусовыми качествами, содержат жизненно важные питательные вещества и микроэлементы, готовятся сравнительно быстро и просто. Попробуйте приготовить тушеного в сметане хека и подайте его к столу в горячем виде. Ваши родные будут в полном восторге от столь вкусного и аппетитного блюда.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. хек 1.6-1.8 килограмм
  2. лук репчатый 2 штук
  3. сыр твердый 150 грамм
  4. сметана 1.5 стакан
  5. яйца 2 штук
  6. мука 1 ст.ложка
  7. специи по вкусу
  8. горчица по вкусу
  9. перец черный молотый по вкусу
  10. соль по вкусу
  11. зелень по вкусу
  12. масло растительное по вкусу
Время приготовления блюда0 час 30 минут

Второе блюдо из хека, тушеного в сметане: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Рыбу очистить, промыть и нарезать средними кусками. Соединить муку со специями и солью, перемешать и обвалять в ней куски рыбы, выложить в форму для запекания..
  2. Лук репчатый очистить, промыть и мелко нарезать. Влить в сковороду немного растительного масла и обжарить лук несколько минут.
  3. Соединить сметану с горчицей и обжаренным луком, добавить измельченную зелень, яйца, посолить и поперчить по вкусу, тщательно перемешать.
  4. Залить приготовленным соусом рыбу, посыпать тертым сыром и запекать в разогретой до 180 градусов духовке до образования румяной корочки.
  5. Приготовленную рыбу выложить на тарелки и подать к столу.

Комментарии: 1

0

Хек со сметаной - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=KWQg2PBrmkY

Ваш комментарий

Имя:

4,527 рецептов

3,817 ответов

11 комментариев

199 пользователей

Яндекс.Метрика
...