Куриное блюдо "Шашлык из куриного филе с черносливом и курагой"

! отзывы : 1 183 Готовим на природе
Попробуйте приготовить на пикнике отменный куриный шашлык с черносливом и курагой, предварительно замариновав чернослив с вином и специями. Готовое мясо получается с очень приятным вкусом и просто тает во рту. Несмотря на потраченное для приготовления шашлыка время, Вы несомненно останетесь довольны своим приготовлением.

Продукты для приготовления

  1. филе куриное 1 килограмм
  2. чернослив 350 грамм
  3. курага 250 грамм
  4. вино белое сухое 750 милилитр
  5. кориандр 2 ч.ложка
  6. гвоздика 2 штук
  7. зерна белого перца 2 ч.ложка
  8. паприка по вкусу
  9. перец черный молотый по вкусу
  10. соль по вкусу
Время приготовления блюда2 час 0 минут

Куриное блюдо "Шашлык из куриного филе с черносливом и курагой": пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Чернослив обдать кипятком, очистить от косточек и залить вином. Добавить кориандр, гвоздику, белый перец, посолить, проварить около 10 минут и отставить на 1 час.
  2. Откинуть чернослив на дуршлаг и дать стечь жидкости.
  3. Куриное филе промыть, обсушить, нарезать кусочками, посолить и поперчить по вкусу, посыпать паприкой.
  4. Нанизать на шампура кусочки филе с черносливом и курагой и обжаривать на мангале или костре до готовности мяса.

Комментарии: 1

0

Куриное филе с черносливом и курагой - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=V61FYcjhdZE

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

741 пользователей

Яндекс.Метрика
...