Второе блюдо из тыквы, тушеной в томатном соусе

! отзывы : 1 122 Диетические рецепты
Приготовление и употребление блюд из овощей положительно сказывается на человеческом организме, ибо в овощах содержится множество полезных питательных веществ, микроэлементов и витаминов. Попробуйте приготовить второе блюдо из тыквы, тушеной в томатном соусе и подайте его к столу в горячем виде, предварительно посыпав зеленью. Вкус у готового блюда достойный, можно во время приготовления добавить любимые специи и приправы, дабы более облагородить блюдо вкусовыми качествами.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. тыква 800 грамм
  2. лук репчатый 1 штук
  3. чеснок (зубки) 5 штук
  4. помидоры 2-3 штук
  5. масло оливковое 3-4 ст.ложка
  6. вино белое сухое 1/2 стакан
  7. томатный соус 1/2 стакан
  8. зелень петрушки 1 пучок
  9. орегано по вкусу
  10. перец черный молотый по вкусу
  11. соль по вкусу
Время приготовления блюда1 час 10 минут

Второе блюдо из тыквы, тушеной в томатном соусе: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Тыкву очистить, промыть, нарезать небольшими кусочками, сложить в форму для запекания, сбрызнуть оливковым маслом и запекать в разогретой до 180 градусов духовке около получаса.
  2. Лук репчатый, чеснок и помидоры очистить, промыть и измельчить.
  3. Влить в сковороду немного оливкового масла, обжарить лук с чесноком, добавить помидоры, томатный соус, влить вино, посолить и поперчить по вкусу, добавить орегано и тушить около 20 минут.
  4. Соединить приготовленный соус с тыквой и запекать в духовке в течении 10 минут.
  5. Зелень петрушки промыть и измельчить. разложить тыкву с соусом по тарелкам, посыпать зеленью и подать к столу в горячем виде.

Комментарии: 1

0

Тушеная тыква - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=vx8YBBIRD9M

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

903 пользователей

Яндекс.Метрика
...