Блюдо из говядины, тушеной в сидре

! отзывы : 1 175 Рецепты из мяса
Приготовить вкусное, питательное и полезное блюдо порою можно даже из продуктов, имеющихся в Вашем холодильнике. Причем, во многих случаях приготовление мясных блюд с использованием крепких или слабоалкогольных напитков еще более улучшает вкусовые качества блюда. Попробуйте приготовить вкуснейшую говядину с овощами, тушеную в сидре, право данный рецепт блюда поможет вам насладиться замечательным вкусом нежного мяса с овощами.

Продукты для приготовления

  1. говядина 700 грамм
  2. лук репчатый 1-2 штук
  3. морковь 1 штук
  4. помидоры 3-4 штук
  5. сидр 350 милилитр
  6. зелень сельдерея 1 пучок
  7. корица (палочка) 1 штук
  8. специи по вкусу
  9. соль по вкусу
  10. масло растительное по вкусу
Время приготовления блюда2 час 15 минут

Блюдо из говядины, тушеной в сидре: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Говядину промыть, обсушить, нарезать кубиками и обжарить на растительном масле до испарения сока.
  2. Лук и морковь очистить, промыть и мелко нарезать. Зелень сельдерея промыть и мелко нарубить.
  3. Добавить овощи и зелень к мясу и обжаривать около 10 минут.
  4. Помидоры промыть, очистить от кожицы и нарезать кубиками. Добавить помидоры к мясу, посолить по вкусу, покласть специи и тушить около 10 минут.
  5. Влить к мясу с овощами сидр и поставить посуду в разогретую до 200 градусов духовку, запекать около 2-х часов.
  6. Приготовленную говядину с овощами разложить по тарелкам и подать к столу.

Комментарии: 1

0

Принципы приготовления тушеных блюд с мясом - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=jVsYegfB7MI

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

975 пользователей

Яндекс.Метрика
...