Горячее блюдо из свинины в специях

! отзывы : 1 255 Рецепты из мяса
Приготовление цельного замаринованного куска мяса вместе со специями в духовке позволяет насладиться привлекательным вкусом готового блюда. В данном случае можно попробовать приготовить горячее блюдо из свинины в специях и подать его к столу вместе со свежими овощами или легким овощным салатом, а также с любимым соусом. Несмотря на длительный процесс приготовления, Вам не придется постоянно чем-то заниматься, ведь львиную долю времени занимает предварительное маринование, а также непосредственное запекание. Альтернативным способом можно также приготовить сие блюдо в мультиварке.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. свинина (ошеек) 1.3-1.5 килограмм
  2. мускатный орех по вкусу
  3. смесь перцев по вкусу
  4. розмарин по вкусу
  5. чеснок высушенный по вкусу
  6. укроп высушенный по вкусу
  7. перец сладкий высушенный по вкусу
  8. соль по вкусу
Время приготовления блюда5 час 30 минут

Горячее блюдо из свинины в специях: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Мясо промыть, обсушить, натереть солью и смесью перцев, накрыть пищевой пленкой и отставить в холодильную камеру на 3 часа.
  2. Посыпать мясо высушенными овощами, измельченным мускатным орехом и розмарином, завернуть в фольгу.
  3. Духовку разогреть до температуры 220-240 градусов. Выложить мясо на противень, подлить немного воды и запекать около 2-х часов.
  4. Запеченное мясо выдержать в фольге около получаса, нарезать порционными кусками, выложить на тарелки и подать к столу вкупе со свежими овощами и соусом.

Комментарии: 1

0

Ароматная свинина, запеченная в фольге - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=QdxP88sFXCU

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

911 пользователей

Яндекс.Метрика
...