Новогоднее заливное ассорти

! отзывы : 1 114 Новогодние рецепты
Одной из наиболее популярных и вкусных мясных закусок среди многих любителей вкусно поесть является традиционное заливное. Способов приготовления заливного довольно много, причем в качестве ингредиентов могут использоваться самые разнообразные продукты. Предлагаем приготовить и подать к новогоднему столу отменное заливное ассорти, где в качестве мясных изделий Вы сможете использовать любимые на свой вкус продукты, будь то копчености, колбасы, мясо и прочее.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. ассорти мясное (копчености, мясо птицы, колбаски) 400 грамм
  2. огурцы соленые 2 штук
  3. оливки 10 штук
  4. чеснок (зубки) 2-3 штук
  5. желатин 6 грамм
  6. зелень (петрушка, укроп) по вкусу
  7. специи по вкусу
  8. перец черный молотый по вкусу
  9. соль по вкусу
Время приготовления блюда0 час 30 минут

Новогоднее заливное ассорти: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Желатин замочить в кипяченой холодной воде, отставить на некоторое время, подогреть, но не кипятить.
  2. Желатин остудить, добавить специи, посолить и поперчить по вкусу и тщательно перемешать.
  3. Нарезать соломкой оливки и огурцы, копчености и прочие мясные изделия нарезать небольшими полосками.
  4. Чеснок очистить, промыть и измельчить при помощи чеснокодавки.
  5. Соединить мясные ингредиенты с огурцами и оливками, добавить чеснок, тщательно перемешать и выложить в форму.
  6. Залить приготовленным желатином и отставить в холодильную камеру на несколько часов.
  7. Приготовленное заливное подавать к столу вместе с хреном.

Комментарии: 1

0

Новогодние рецепты заливного и мясного рулета - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=8aS7tdJKpJY

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

638 пользователей

Яндекс.Метрика
...