Новогодние рыбные кармашки

! отзывы : 1 310 Новогодние рецепты
Употребление рыбных блюд благоприятно сказывается на организме человека, посему рыбные блюда пользуются большой популярностью среди многих пользователей. Предлагаем приготовить и подать к праздничному столу рыбные кармашки с начинкой. Для приготовления сего блюда потребуется сравнительно немного ингредиентов, а также времени. Готовое блюдо стоит подать к столу вместе с овощами или прочим гарниром.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. филе хека 800 грамм
  2. лук репчатый 1 штук
  3. морковь 1 штук
  4. шампиньоны 250 грамм
  5. чеснок (зубки) 2-3 штук
  6. мука 2 ст.ложка
  7. яйца 2 штук
  8. майонез 2 ст.ложка
  9. масло растительное по вкусу
  10. перец черный молотый по вкусу
  11. соль по вкусу
Время приготовления блюда0 час 45 минут

Новогодние рыбные кармашки: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Филе хека промыть, обсушить и нарезать прямоугольниками (10*5-6см), посолить и поперчить.
  2. Лук, морковь и грибы очистить, промыть и мелко нарезать.
  3. Влить в сковороду немного растительного масла, обжарить лук, добавить морковь и грибы, протушить около четверти часа.
  4. Чеснок очистить, промыть и нарезать пластинками.
  5. Выложить на каждый кусочек филе несколько пластинок чеснока, положить на край филе овощную начинку и накрыть.
  6. Соединить яйца с майонезом, ввести муку, при необходимости добавить немного воды, посолить и поперчить, тщательно перемешать.
  7. Обвалять кусочки филе в приготовленном тесте и обжарить на сковороде с обеих сторон до образования румяной корочки.
  8. Приготовленное филе выложить на тарелки и подать к столу вкупе с гарниром и свежими овощами.

Комментарии: 1

0

Рыбные узелочки с овощами - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=KqK6le7X66g

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

910 пользователей

Яндекс.Метрика
...