Новогоднее черничное желе с йогуртом

Время готовки:
20 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Желатин замочить в холодной кипяченой воде и отставить на некоторое время, затем нагреть, но не кипятить.
Лимон обдать кипятком, снять с него цедру и натереть на терке.
Соединить цедру с йогуртом, добавить сахар и тщательно перемешать.
Добавить в массу желатин и перемешать.
Во время начала застывания добавить ягоды черники, разлить массу по креманкам и убрать в холодильник на несколько часов.
При подаче к столу украсить желе ягодами черники.
Ингредиенты
черника — 2 стакан
йогурт — 600 милилитр
лимон — 1 штук
желатин — 30 грамм
сахар — 100 грамм
вода — 80 милилитр