Новогодний малиновый мусс

! отзывы : 1 192 Новогодние рецепты
Фруктовые и ягодные десерты непременно будут пользоваться большим успехом, если приготовите и подадите их к новогоднему праздничному столу. В данном случае рекомендуем приготовить вкуснейший и приятный малиновый мусс, благо ингредиенты для его приготовления доступны. Несмотря на затраченное время для приготовления данного мусса, в конечном итоге вы останетесь довольны, поскольку сумеете угодить своим гостям и близким.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. малина 2 стакан
  2. сливки жирные 150 милилитр
  3. сахар 1/2 стакан
  4. сок апельсиновый 100 милилитр
  5. яичный белок 1 штук
  6. желатин 1 ч.ложка
  7. миндаль 1 ст.ложка
Время приготовления блюда3 час 0 минут

Новогодний малиновый мусс: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Ягоды малины очистить от плодоножек, промыть, протереть через сито и отделить от косточек.
  2. Влить в сотейник около 80-100мл воды, добавить сахар и сварить сироп, соединить с малиной.
  3. Влить апельсиновый сок в отдельную емкость, всыпать желатин и отставить на пару часов. Нагреть емкость с желатином, но не кипятить.
  4. Соединить желатин с малиной. Сливки тщательно взбить, добавить к малиновой массе, затем добавить взбитый яичный белок, аккуратно перемешать.
  5. Разложить приготовленный мусс по креманкам и отставить в холодильник на несколько часов.
  6. Перед подачей к столу украсить мусс ягодами малины и посыпать миндалем.

Комментарии: 1

0

Мусс - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=mXx-1j2JoaE

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

638 пользователей

Яндекс.Метрика
...