Новогодний сом, запеченный в сметане

! отзывы : 2 160 Новогодние рецепты
Рыбные блюда пользуются большим успехом у многих пользователей и являются одними из самых востребованных практически на каждом праздничном столе. Попробуйте приготовить и подать к столу отменное мясо запеченного в сметане сома, ведь вкус данного блюда не оставит равнодушными многих ваших гостей.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. филе сома 1 килограмм
  2. лук репчатый 3 штук
  3. мука 1/2 стакан
  4. масло сливочное 20 грамм
  5. сметана 1 стакан
  6. перец черный молотый по вкусу
  7. соль по вкусу
  8. масло растительное по вкусу
Время приготовления блюда0 час 45 минут

Новогодний сом, запеченный в сметане: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Филе сома промыть, обсушить, нарезать порционными кусками, посолить и поперчить.
  2. Влить в сковороду немного растительного масла, обвалять филе сома в муке и обжарить с обеих сторон до образования румяной корочки.
  3. Репчатый лук очистить, промыть, нарезать полукольцами и обжарить на сливочном масле.
  4. Обжаренное филе сома выложить на противень, полить сметаной и положить обжаренный лук.
  5. Разогреть духовку до температуры 180 градусов и запекать рыбу около получаса.
  6. Приготовленную рыбу выложить на тарелки вместе с луком, полить получившимся соусом и подать к столу.

Комментарии: 2

0

Видео рецепт приготовления запеченного сома.

https://www.youtube.com/watch?v=GLO48kr5bP8

0
Спасибо за рецепт! Сегодня купила сома и столкнулась с тем, что не знаю как его готовить. А благодаря Вам, все оказалось легко и просто!

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

664 пользователей

Яндекс.Метрика
...