Практически ни одни праздничный стол не обходится без наличия алкогольных напитков различной крепости, а также коктейлей на их основе. Одним из наиболее удачных напитков для празднования новогодних праздников является традиционный глинтвейн, который отлично согревает в зимние морозные дни и придает тепла организму. Посему и предлагаем приготовить и подать в холодный новогодний вечер отменный медовый глинтвейн. Разнообразие рецептов глинтвейна очень высоко, ибо каждый пользователь придерживается своей рецептуры. Впрочем, каким бы способом не был приготовлен глинтвейн, окончательный результат всегда буде положительным.
Влить в сотейник воду, добавить специи, довести до кипения и прокипятить около 2-3 минут. Отставить с огня, накрыть крышкой и выдержать около четверти часа.
Апельсин и яблоко промыть, нарезать ломтиками и поместить вместе с цедрой в кастрюлю с толстым дном.
Влить вино, добавить мед и подогреть до температуры около 80 градусов, добавить коньяк.
Влить к вину воду с пряностями и аккуратно нагреть, но не кипятить.
Готовый глинтвейн разлить по стаканам и подать к столу.
Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь что бы добавить комментарий.