Новогодняя курица, запеченная с лимонами

! отзывы : 1 139 Новогодние рецепты
Предлагаем приготовить отличный вариант второго новогоднего блюда из курицы, а именно курицу, запеченную с лимонами. Для приготовления данного блюда потребуется относительно небольшой набор ингредиентов, однако необходимо применить немного усилий, дабы начинить куриную тушку соответствующими ингредиентами. Готовое мясо получается очень вкусным и сочным, а также имеет приятный аромат.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. тушка курицы 1 штук
  2. пармская ветчина (ломтики) 8 штук
  3. лимоны 1-2 штук
  4. масло сливочное 100 грамм
  5. чеснок (зубки) 4 штук
  6. чабрец высушенный 1 ст.ложка
  7. перец черный молотый по вкусу
  8. соль по вкусу
Время приготовления блюда1 час 30 минут

Новогодняя курица, запеченная с лимонами: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Тушку курицы промыть, обсушить, натереть солью и перцем.
  2. Чеснок очистить, промыть и измельчить при помощи чеснокодавки.
  3. Лимон очистить от кожицы, цедру мелко нарезать.
  4. Пармскую ветчину нарезать мелкими кусочками.
  5. Соединить сливочное масло, ветчину, цедру, чеснок и чабрец, тщательно вымешать.
  6. На куриной грудке аккуратно поднять кожицу, дабы получился кармашек, поместить в него 2/3 приготовленной массы из масла и тщательно втереть, дабы мясо пропиталось.
  7. Сделать надрезы на куриных бедрышках и втереть туда оставшуюся массу.
  8. Лимоны разрезать на половинки и поместить внутрь куриной тушки.
  9. Выложить тушку курицы на противень и запекать в разогретой до 190-200 градусов духовке около 75 минут.
  10. Приготовленную курицу выложить на блюдо и подать к столу.

Комментарии: 1

0

Курица с лимоном в духовке - видео рецепт запеченной курицы.

https://www.youtube.com/watch?v=Sa8cgzk92Nc

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

741 пользователей

Яндекс.Метрика
...