Новогодняя горбуша с соусом тартар

! отзывы : 1 871 Новогодние рецепты
Предлагаем приготовить вкусное и полезное блюдо к новогоднему праздничному столу - горбушу с соусом тартар. В первую очередь стоит отметить относительную простоту в приготовлении данного блюда, а также небольшие затраты времени. Набор ингредиентов для приготовления сравнительно небольшой и доступный. Готовое блюдо отличается отличными вкусовыми качествами, содержанием полезных веществ и витаминов.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. филе горбуши 1 килограмм
  2. огурцы соленые 250 грамм
  3. яйца 2 штук
  4. майонез 1-1.5 стакан
  5. масло растительное по вкусу
  6. сухари панировочные по вкусу
  7. чеснок (зубки) 3-4 штук
  8. перец черный молотый по вкусу
  9. соль по вкусу
  10. зелень по вкусу
Время приготовления блюда0 час 30 минут

Новогодняя горбуша с соусом тартар: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Филе горбуши промыть, обсушить и нарезать средними кусочками.
  2. Вбить яйца в миску ,посолить и поперчить, тщательно взбить.
  3. Обвалять кусочки рыбы в яйце, затем в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле до образования румяной корочки.
  4. Огурцы и чеснок очистить, промыть. Нарезать огурцы мелкими кубиками, чеснок измельчить с помощью чеснокодавки.
  5. Зелень промыть и мелко нарубить.
  6. Соединить огурцы с чесноком и зеленью, добавить майонез и тщательно перемешать.
  7. Выложить обжаренные кусочки горбуши на тарелки, полить приготовленным соусом и подать к столу.

Комментарии: 1

0

Копченая горбуша дома - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=JTFA2TU1t6Y

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

666 пользователей

Яндекс.Метрика
...