Новогодние банановые маффины

Время готовки:
30 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Очистить бананы от кожуры и размять вилкой или с помощью блендера до однородной кашицы.
Тщательно растереть масло с сахаром и добавить яйца, перемешать.
Добавить банановую кашицу, затем муку с разрыхлителем и замесить однородное тесто.
Смазать формочки для запекания маслом, выложить приготовленное тесто и запекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
Готовые банановые маффины выложить на блюдо и подать к столу в охлажденном виде.
Ингредиенты
мука пшеничная — 400 грамм
масло сливочное — 150 грамм
бананы — 600 грамм
сахар — 200 грамм
разрыхлитель — 3 ч.ложка
яйца — 3 штук