Новогодняя свиная корейка, запеченная с чесноком

! отзывы : 1 287 Новогодние рецепты
Предлагаем не раздумывать над выбором новогоднего мясного блюда, а приготовить свиную корейку, запеченную с чесноком. Для приготовления блюда стоит выбрать качественное и свежее мясо, натереть его смесью чеснока и специй, а процесс запекания не оставит никого равнодушным. Готовое мясо обладает отличнейшими вкусовыми качествами, придется по душе как гостям, так и вашим родным и близким. Подавать запеченную корейку к столу можно в горячем или холодном виде.

Продукты для приготовления

  1. корейка свиная 1.2-1.5 килограмм
  2. чеснок (зубки) 12-15 штук
  3. перец черный молотый по вкусу
  4. соль по вкусу
  5. кориандр по вкусу
Время приготовления блюда1 час 0 минут

Новогодняя свиная корейка, запеченная с чесноком: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Свиную корейку промыть и обсушить.
  2. Чеснок очистить, промыть и измельчить через чеснокодавку.
  3. Соединить чеснок с солью, перцем и кориандром, тщательно перемешать.
  4. Натереть полученной смесью свиную корейку и поместить мясо в рукав для запекания.
  5. Духовку разогреть до температуры 180 градусов, поместить рукав с мясом на противень и запекать около 45-50 минут.
  6. Готовое мясо нарезать ломтиками, выложить на блюдо и подать к столу.

Комментарии: 1

0

Корейка свиная запеченная - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=K4Wq4M6BRIE

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

638 пользователей

Яндекс.Метрика
...