Новогодняя фунчоза с овощами

! отзывы : 1 207 Новогодние рецепты
Практически каждый новогодний праздничный стол не обходится без разнообразия различных салатов, причем в последнее время все больше внимания уделяется приготовлению довольно простых, но тем не менее вкусных и полезных блюд. Попробуйте приготовить новогоднюю фунчозу с овощами и подайте данный салат слегка охлажденным к праздничному столу. Процесс приготовления блюда довольно простой, основное время уделяется подготовке овощей, а также дальнейшей обработке ингредиентов на сковороде. Готовый салат стоит выдержать некоторое время в прохладном месте для более яркого насыщения всех ингредиентов.

Продукты для приготовления

  1. фунчоза 150 грамм
  2. филе куриное 300 грамм
  3. лук репчатый 200 грамм
  4. морковь 200 грамм
  5. перец сладкий болгарский 200 грамм
  6. огурцы 200 грамм
  7. зелень лука по вкусу
  8. кориандр молотый 1.5 ч.ложка
  9. масло растительное по вкусу
  10. перец черный молотый по вкусу
  11. соль по вкусу
Время приготовления блюда0 час 30 минут

Новогодняя фунчоза с овощами: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Куриное филе промыть, обсушить и нарезать соломкой.
  2. Лук репчатый, морковь, перец сладкий и огурцы очистить, промыть и нарезать соломкой.
  3. Зелень лука промыть и мелко нарезать.
  4. Влить в сковороду немного растительного масла, добавить репчатый лук и слегка обжарить.
  5. Добавить к луку куриное филе и продолжить обжаривание около 10 минут.
  6. Положить на сковороду сладкий перец и морковь, обжаривать не более 5 минут.
  7. Фунчозу залить кипятком и выдержать около 5 минут, промыть в холодной воде..
  8. Соединить в салатнике фунчозу с куриным филе и обжаренными овощами, добавить огурцы, молотый кориандр, посолить и поперчить по вкусу, тщательно вымешать.
  9. Отставить приготовленный салат на 1 час в прохладное место, а затем подать к столу.

Комментарии: 1

0

Фунчоза с овощами и курицей - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=jbV_t7OobQ4

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

910 пользователей

Яндекс.Метрика
...