Пышные оладьи на кефире

! отзывы : 1 141 Рецепты выпечки
Как известно, традиционно оладьи готовят на дрожжах, но в отличие от них оладьи на кефире можно приготовить быстрее и они будут более полезными для Вашего здоровья.
Это очень удобное и вкусное блюдо, которое выручит Вас утром на завтрака или в перерывах между работой или учебой.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. Кефир 200 милилитр
  2. Мука 1 стакан
  3. Яйцо куриное 1 штук
  4. Соль 0,5 ч.ложка
  5. Сахар 1 ст.ложка
  6. Сода 0,5 ч.ложка
  7. Растительное масло 3 ст.ложка
Время приготовления блюда0 час 25 минут

Пышные оладьи на кефире: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Для начала в глубокую ёмкость нужно поместить: кефир, сахар и яйцо. Перемешать с помощью венчика или миксера до однородной массы.
  2. Далее следует добавить соль и растительное масло и снова тщательно перемешать.
  3. На следующем этапе нужно высыпать соду и пшеничную муку небольшими порциями, при этом перемешивая смесь для предотвращения появления комков.
  4. Теперь можно приступить к процессу обжаривания. Следует нагреть сковородку и смазать ее растительным маслом.
  5. Далее нужно выложить тесто нужных Вам размеров (не следует лепить огромные булыжники, так как они могут и не успеть приготовиться в средине) и прожаривать с двух сторон, при этом следует накрывать сковородку крышкой, что бы внутрь оладьей полностью пропеклась. Этот довольно легкий процесс приготовления в результате принесет Вам очень вкусные и пышные оладьи на кефире.

Комментарии: 1

0

Пышные оладьи на кефире - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=dIgijszYQ1M

Ваш комментарий

Имя:

4,373 рецептов

3,800 ответов

5 комментариев

146 пользователей

Яндекс.Метрика
...