Говядина с цитрусами на день рождения

Мясо говядины у многих пользователей ассоциируется с вкусными, питательными и полезными свойствами. Особенно актуально приготовить блюда из говядины и подать их к праздничному столу, в частности на день рождения. Предлагаем приготовить говядину с цитрусами, благо процесс приготовления относительно прост и не слишком растянут во времени. Приятное дополнение цитрусов к вкусному мясу придает блюду отменной композиции, что несомненно придется по душе многим.

Продукты для приготовления

  1. говядина 600 грамм
  2. апельсины 1 штук
  3. лимоны 1 штук
  4. чеснок (зубки) 3-4 штук
  5. масло растительное по вкусу
  6. перец черный молотый по вкусу
  7. соль по вкусу
Время приготовления блюда1 час 20 минут

Говядина с цитрусами на день рождения: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Мясо промыть, обсушить, нарезать кусочками, слегка отбить, посолить и поперчить.
  2. С цитрусов срезать цедру, выжать сок. Чеснок очистить, промыть и измельчить.
  3. Добавить выжатый сок и чеснок к мясу, тщательно перемешать и отставить на полчаса в холодильник.
  4. Обжарить куски говядины на растительном масле до румяного цвета, добавить цедру и обжаривать под крышкой около получаса.
  5. Готовую говядину выложить на тарелки, подать к столу вместе с гарниром или свежими овощами.

Комментарии: 1

0

Говядина с апельсинами по Сычуански - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=H4KtgknOUug

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

823 пользователей

Яндекс.Метрика
...