Свинина с яблоками на день рождения

Приготовление блюд из мяса является одним из важных процессов для накрытия праздничного стола. Выбор мяса в качестве ингредиента довольно большой, однако в данном рецепте советуем приготовить вкусную и питательную свиную корейку, запеченную с яблоками и овощами в духовке. Стоит предварительно замариновать мясо и выдержать некоторое время в холодильнике, а лишь затем довести до готового вида в духовом шкафу. Процесс приготовления не является слишком сложным, поэтому даже начинающий кулинар способен приготовить отменное блюдо к праздничному столу.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. свиная корейка 800 грамм
  2. яблоки 3-4 штук
  3. лук репчатый 2
  4. чеснок (зубки) 4-6 штук
  5. масло оливковое по вкусу
  6. розмарин сушеный 1 ч.ложка
  7. перец черный молотый по вкусу
  8. соль по вкусу
Время приготовления блюда2 час 0 минут

Свинина с яблоками на день рождения: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Свиную корейку промыть, обсушить, натереть солью и перцем, смазать оливковым маслом и отставить на некоторое время в холодильник.
  2. Яблоки промыть, очистить, удалить сердцевину и косточки, нарезать дольками.
  3. Лук и чеснок очистить, промыть. Нарезать лук на четверти, чеснок мелко нарубить.
  4. Смазать форму для запекания маслом, выложить на нее мясо и посыпать сушеным розмарином, выложить яблоки, лук и чеснок.
  5. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке около часа времени.
  6. Приготовленную свинину нарезать на порционные кусочки, выложить на тарелки, положить яблоки с луком и подавать к столу.

Комментарии: 1

0

Свинина в яблоках с соусом - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=gnv4MBrvp7A

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

741 пользователей

Яндекс.Метрика
...