Королевские креветки в беконе на день рождения

Время готовки:
80 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Соединить в миске соевый соус, мед, тертый имбирь и измельченный чеснок, поперчить и тщательно перемешать.
Креветки очистить, промыть, обсушить и поместить в миску с соусом, перемешать и отставить в холодильник на 1 час.
Нарезать бекон тонкими ломтиками, завернуть в них креветки и обжарить на сковороде-гриль в течении нескольких минут.
Выжать из лимона сок и соединить с майонезом, добавить натертую на мелкой терке цедру и измельченную кинзу, посолить и поперчить, тщательно перемешать.
Выложить на тарелки обжаренные в беконе креветки и подавать вместе с приготовленным соусом.
Ингредиенты
креветки королевские — 16 штук
бекон — 300 грамм
мед — 3 ст.ложка
чеснок (зубки) — 2-3 штук
соевый соус — 40 милилитр
майонез — 1/2 стакан
лимон — 1 штук
кинза — 1 пучок
корень имбиря — 25 грамм
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу