Торт сметанник домашний

! отзывы : 1 1883 Рецепты выпечки
Торт сметанник  это один из видов домашней выпечки. Этот торт отличается своими свойствами необычно пористых коржей, которые Вы с легкостью соединяете кремовой начинкой, и неповторимым сливочным вкусом. Процесс его приготовления хоть и не очень сложный, но имеет свои нюансы.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. Куриные яйца 3 штук
  2. Сахар 2,5 стакан
  3. Сметана 1 литр
  4. Мука 1,5 стакан
  5. Сода (гашенная уксусом) 1,5 ч.ложка
  6. Ваниль 1 грамм
  7. Какао 2 ст.ложка
Время приготовления блюда1 час 30 минут

Торт сметанник домашний: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. В начале подготавливаем тесто. Перемешиваем яйца, 1,5 ст. сахара, 0,3 л. сметаны, 1,5 ст. муки, 1,5 ч.л. соды (гашенной уксусом), ваниль до создания однородной массы.
  2. Далее распределяем жидкое тесто на три части. В одну добавляем 2 ст.л. какао. Далее печем коржи, это можно делать как на сковородке, так и в духовке. Коржи должны быть разрезанными, если поднимутся не сильно, то это не проблема.
  3. Далее подготавливаем крем, путем взбивания до состояния пышности сметаны (0,7 л.) и сахара (1 ст.).
  4. Далее кладем коржи один на одного при этом смазывая поверхности между ними.
  5. По Вашему желанию сметанник можно залить шоколадом и посыпать орехами. Приятного аппетита.

Комментарии: 1

0

Торт Сметанник, домашний простой рецепт торта без масла. https://www.youtube.com/watch?v=I_pdDTJMZ18

Ваш комментарий

Имя:

4,527 рецептов

3,817 ответов

11 комментариев

119 пользователей

Яндекс.Метрика
...