Киргизский токоч

! отзывы : 1 930 Азиатская кухня
Рецептов приготовления вкусной и ароматной выпечки имеется достаточное количество, при чем в каждой кухне готовят ее самыми разными способами. приготовьте популярную в киргизской кухне выпечку токоч и подайте к столу в теплом виде. Приятный вкус и аромат свежего хлеба несомненно понравится многим из вас.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. мука пшеничная 350 грамм
  2. дрожжи 5 грамм
  3. молоко топленое 1 стакан
  4. яйца 1 штук
  5. масло растительное по вкусу
  6. соль по вкусу
Время приготовления блюда2 час 40 минут

Киргизский токоч: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Молоко слегка подогреть и растворить в нем дрожжи.
  2. Вбить яйцо, посолить и тщательно вымешать.
  3. Муку просеять и аккуратно ввести в молочную смесь, замесить тесто, отставить на полчаса, накрыв полотенцем.
  4. Смазать руки растительным маслом и вымесить тесто в форме шара, отставить на полчаса. Повторить процедуру 2 раза.
  5. Раскатать тесто в лепешку толщиной около 6-7мм ,при этом оставляя края чуть толще, оставить на 15-20 минут.
  6. Смазать противень растительным маслом, лепешку выложить на противень, наколоть вилкой и запекать около 10 минут в разогретой до 200 градусов духовке.
  7. Готовую лепешку выложить на блюдо, накрыть полотенцем и выждать пару минут. Подавать к столу.

Комментарии: 1

0

Киргизская кухня - видео рецепты.

https://www.youtube.com/watch?v=_8NmfFKoLCw

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

973 пользователей

Яндекс.Метрика
...