Греческие сувлаки из свинины в духовке

! отзывы : 1 715 Балканская кухня
Греческие сувлаки фактически представляют собою подобие традиционных шашлыков и готовятся схожими способами. В данном рецепте предлагаем приготовить греческие сувлаки из свинины в духовке, предварительно замариновав и выдержав мясо в холодильнике в течении нескольких часов. Готовое блюдо имеет приятный вкус, содержит достаточное количество питательных веществ и несомненно понравится многим.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. мякоть свинины 1.5 килограмм
  2. лук репчатый 2 штук
  3. чеснок (зубки) 3-4 штук
  4. перец сладкий болгарский 2 штук
  5. орегано по вкусу
  6. масло оливковое по вкусу
  7. лимон по вкусу
Время приготовления блюда0 час 40 минут

Греческие сувлаки из свинины в духовке: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Мякоть свинины промыть, обсушить и нарезать средними кусками. Сложить мясо в миску.
  2. Лук, сладкий перец и чеснок очистить, промыть. Лук и перец нарезать кольцами, чеснок измельчить.
  3. Добавить к мясу овощи, оливковое масло и высушенный орегано, тщательно вымешать и отправить на 3 часа в холодильник.
  4. Духовку разогреть до температуры в 180 градусов.
  5. Нанизать куски мяса вкупе с овощами на шампура и запекать в духовке в течении получаса.
  6. Готовые сувлаки разложить по тарелкам, посыпать орегано и сбрызнуть соком лимона, подать к столу.

Комментарии: 1

0

Настоящие сувлаки - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=a9JvZGNYA0Q

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

738 пользователей

Яндекс.Метрика
...