Перец сладкий гогошары по-молдавски

! отзывы : 1 600 Европейская кухня
Простой и вкусный гарнир можно приготовить практически из минимального набора доступных всем компонентов, причем блюдо безусловно будет отличаться хорошим вкусом. В качестве примера предлагаем приготовить популярное молдавское блюдо - сладкий перец гогошары. Нет необходимости владеть какими либо навыками, дабы приготовить достойный гарнир к мясу и подать его в короткий срок.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. перец сладкий гогошары 6-8 штук
  2. помидоры 3 штук
  3. зелень по вкусу
  4. уксус по вкусу
  5. масло растительное 4-5 ст.ложка
  6. соль по вкусу
Время приготовления блюда0 час 40 минут

Перец сладкий гогошары по-молдавски: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Перец промыть, обжарить на сковороде с 1ст.л растительного масла, снять с огня, накрыть крышкой и выдержать минут 15.
  2. Помидоры помыть, очистить от сердцевины и нарезать ломтиками.
  3. Снять с обжаренных перцев кожицу, удалить плодоножку и семена, разрезать на четверти и выложить на тарелки.
  4. Покласть к перцу ломтики помидоров, полить уксусом и растительным маслом.
  5. Посыпать солью и мелко нарезанной зеленью, подавать к столу в качестве гарнира.

Комментарии: 1

0

Гогошары фаршированные - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=S0LerddMVNo

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

645 пользователей

Яндекс.Метрика
...