Мясо, тушенное с грибами и фасолью в горшочках

! отзывы : 1 59 Рецепты из мяса
Отличное горячее и ароматное блюдо с мясом, грибами и фасолью. Фасоль можно заменить зеленым горошком, а говядину - мясом свинины. Если нет горшочков, то можно запекать общей массой в форме для запекания. Рецепт рассчитан на 6 порций. Приятного аппетита!
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. Говядина 500 грамм
  2. Фасоль 200 грамм
  3. Помидоры 300 грамм
  4. Грибы 300 грамм
  5. Болгарский перец 200 грамм
  6. Лук 150 грамм
  7. Соль, перец, растительное масло, зелень по вкусу
Время приготовления блюда1 час 30 минут

Мясо, тушенное с грибами и фасолью в горшочках: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Замочить фасоль в холодной воде на 3-4 часа, затем сварить ее в подсоленной воде до готовности
  2. Мелко нарезать лук и грибы, мясо порезать небольшими кубиками, очистить перец от семян, порезать его тонкой соломкой, с помидор удалить кожицу и нарезать их средними кубиками
  3. Разогреть на сковороде растительное масло, обжарить до румяного цвета лук, затем добавить мясо, слегка обжарить и добавить грибы, перец и помидоры, протушить на слабом огне 10 минут
  4. Приготовить горшочки, на дно капнуть растительного масла, выложить мясо с грибами, перцем и помидорами, затем положить слой фасоли и сверху доложить мясом с грибами, немного залить воды
  5. Разогреть духовку до 180 градусов, горшочки поставить в духовку и накрыть крышечками, запекать в течении 45 минут. Готовое блюдо посыпать мелко нарубленной зеленью

Комментарии: 1

0

Мясо в горшочках с картошкой и овощами тушеное в духовке, простой пошаговый рецепт https://www.youtube.com/watch?v=bLWhLEfpE60

Ваш комментарий

Имя:

4,369 рецептов

3,799 ответов

5 комментариев

135 пользователей

Яндекс.Метрика
...