Чакапули из баранины по-грузински

! отзывы : 1 1122 Кавказская кухня
Разнообразие блюд из баранины в разных кухнях впечатляет, причем довольно неплохо смотрится баранина, тушеная с пивом, минеральной водой и зеленью. Чакапули из баранины по-грузински довольно быстрое в приготовлении и сытное блюдо, обладающее приятными вкусовыми качествами и ароматом. Приготовить блюдо не очень сложно, поскольку процесс обработки подразумевает тушение на слабом огне. В течении до часа времени можно будет насладиться гармоничным вкусом готового блюда из баранины по-грузински.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. баранина 300 грамм
  2. пиво светлое 50 милилитр
  3. тархун 50 милилитр
  4. вода минеральная 75 милилитр
  5. лук репчатый 1 штук
  6. базилик по вкусу
  7. кинза по вкусу
  8. зелень петрушки по вкусу
  9. зелень укропа по вкусу
  10. чеснок 1-2 штук
  11. перец черный молотый по вкусу
  12. соль по вкусу
Время приготовления блюда0 час 50 минут

Чакапули из баранины по-грузински: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Баранину промыть, обсушить и нарезать небольшими кубиками.
  2. Чеснок очистить, промыть и измельчить через чеснокодавку.
  3. Соединить баранину с чесноком и минеральной водой, тушить в течении четверти часа на медленном огне.
  4. Лук очистить, промыть и нарезать полукольцами. Добавить к мясу, влить пиво, посолить и поперчить, добавить измельченную зелень и протушить около 15 минут.
  5. Готовую баранину подать к столу в горячем виде.

Комментарии: 1

0

Чахохбили по-грузински - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=TTCgkye0_hM

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

747 пользователей

Яндекс.Метрика
...