Салат из свеклы с огурцами

Время готовки:
45 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Свеклу промыть, отварить до готовности. Очистить, натереть на крупной терке и выложить в салатницу.
Репчатый лук очистить, промыть и мелко нарезать.
Огурцы нарезать кубиками и вместе с луком сложить в салатницу.
Зелень лука промыть, мелко нарезать, выложить к овощам.
Добавить соль и уксус, немного растительного масла и тщательно перемешать. Подать салат в салатнице к столу.
Ингредиенты
свекла — 2 штук
огурцы соленые — 3-4 штук
лук репчатый — 1 штук
масло растительное — 2 ст.ложка
зелень лука — 1 пучок
уксус — 1.5-2 ч.ложка
соль по вкусу