Свинина, запеченная на шпажках

! отзывы : 1 100 Рецепты из мяса
Способов приготовления мяса большое количество, да и многие кулинары отдают свое предпочтение именно наиболее привлекательным, среди которых стоит отметить запекание в духовке. Предлагаем приготовить вкусную свинину на шпажках, уделив процессу приготовления относительно немного времени. В качестве ингредиентов стоит использовать свежую мякоть свинины и наиболее предпочтительные специи и пряности, а также томатную пасту или кетчуп.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. мякоть свинины 700 грамм
  2. сыр твердый 75 грамм
  3. паста томатная 5-6 ст.ложка
  4. перец черный молотый по вкусу
  5. соль по вкусу
  6. специи по вкусу
  7. масло растительное по вкусу
Время приготовления блюда1 час 40 минут

Свинина, запеченная на шпажках: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Мякоть свинины промыть, обсушить и нарезать полосками толщиною в 2-3см.
  2. Сложить мясо в миску, посолить и поперчить, добавить специи и томатную пасту, тщательно вымешать и отставить в холодильник на 1 час.
  3. Нанизать полоски свинины на шпажки.
  4. Смазать противень растительным маслом, выложить шпажки со свининой.
  5. Разогреть духовку до температуры 180-190 градусов и запекать свинину в течении 20 минут.
  6. Сыр натереть на терке и посыпать ним мясо, продолжить запекать еще около 10 минут.
  7. Готовую свинину на шпажках разложить по тарелкам и подать к столу.

Комментарии: 1

0

Шашлычки на шпажках из свинины по-тайски рецепт от шеф-повараhttps://www.youtube.com/watch?v=Iar4q7M290E

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

644 пользователей

Яндекс.Метрика
...