Свекольные котлеты

Попробуйте приготовить вкусные и полезные свекольные котлеты, уделив при этом немного времени. В первую очередь данное блюдо будет интересно тем, кто придерживается вегетарианства. Впрочем, их можно также смело подать к столу со сметаной или прочими соусами, что несомненно понравится многим пользователям.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. свекла 500 грамм
  2. творог 75 грамм
  3. лук репчатый 1 штук
  4. крупа манная 2 ст.ложка
  5. чеснок (зубки) 2-3 штук
  6. сухари панировочные по вкусу
  7. масло растительное по вкусу
  8. яйцо 1 штук
  9. соль по вкусу
  10. перец черный молотый по вкусу
Время приготовления блюда1 час 0 минут

Свекольные котлеты: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Свеклу промыть и отварить. Очистить и натереть на крупной терке.
  2. Выложить свеклу в кастрюлю, влить стакан воды и довести до кипения.
  3. Всыпать манную крупу и варить в течении 15 минут, охладить.
  4. Добавить к свекле яйцо и перемешать.
  5. Лук и чеснок очистить, промыть и мелко нарезать. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
  6. Соединить лук и чеснок с свеклой, добавить творог, посолить и поперчить, тщательно перемешать.
  7. Сформировать из полученного фарша котлеты, обвалять их в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле.
  8. Готовые котлеты выложить на тарелки и подать к столу.

Комментарии: 1

0

Как приготовить свекольные котлеты - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=f7u9rrHmk2M

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

638 пользователей

Яндекс.Метрика
...