Куриные бедрышки в сырной корочке

! отзывы : 1 236 Рецепты из мяса
Куриное мясо пользуется огромной популярностью в силу большой доступности, относительной простоты приготовления блюда, а также отменного вкуса. Для приготовления довольно быстрого обеда советуем приготовить куриные бедрышки в сырной корочке и подать в горячем виде к обеду или ужину. При выборе ингредиентов можно слегка пофантазировать и видоизменить рецептуру на свое усмотрение, особенно если вы любитель более пикантного куриного мяса.

Продукты для приготовления

  1. куриные бедрышки 1.5 килограмм
  2. сливки 2.5 стакан
  3. молоко 1/2 стакан
  4. сыр твердый 250 грамм
  5. крахмал 1 ч.ложка
  6. масло растительное по вкусу
  7. сухари панировочные по вкусу
  8. перец черный молотый по вкусу
  9. соль по вкусу
Время приготовления блюда0 час 45 минут

Куриные бедрышки в сырной корочке: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Куриные бедрышки промыть, обсушить.
  2. Разогреть на сковороде немного растительного масла, выложить куриные бедрышки и немного обжарить.
  3. Посолить и поперчить, добавить сливки и тушить на слабом огне в течении получаса.
  4. Натереть на крупной терке твердый сыр и соединить с молоком, добавить крахмал и тщательно вымешать.
  5. Куриные бедрышки обвалять в молочно-сырной массе, затем в панировочных сухарях и обжарить на растительном масле до румяной корочки.
  6. Выложить приготовленные бедрышки на тарелки и подать к столу вместе с соусами и свежими овощами.

Комментарии: 1

0

Куриные бедрышки, запеченные с сыром - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=3_mjbAhLUuc

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

738 пользователей

Яндекс.Метрика
...