Гуляш из колбасы

Время готовки:
25 мин

Способ приготовления

Шаги готовки
Снять с колбасы оболочку, нарезать ее полуломтиками.
Лук очистить, промыть и мелко нарезать. Слегка обжарить на растительном масле.
Добавить к луку колбасу, томатную пасту, тмин и влить стакан кипяченой воды. Потушить несколько минут.
Яблоки очистить, промыть, удалить сердцевину и косточки. Разрезать каждое на 8 частей и добавить к колбасе. Протушить до смягчения яблок.
Развести муку небольшим количеством воды, добавить к гуляшу.
Довести несколько раз до кипения, заправить сахаром, солью и майораном, подать к столу.
Ингредиенты
колбаса полукопченая — 200 грамм
лук репчатый — 1 штук
масло растительное — 30 милилитр
паста томатная — 5 ч.ложка
яблоки — 2 штук
мука — 2 ч.ложка
тмин по вкусу
сахар — 1-2 ч.ложка
майоран по вкусу
соль по вкусу