Говядина под гранатовым соусом

! отзывы : 1 5998 Рецепты для духовки
У каждой хозяйки имеется масса фантазий по поводу приготовления разнообразных блюд из мяса. Да и видов самого мяса настолько много, что можно приготовить любое блюдо в зависимости от предпочтений и наличия свободного времени. В данном рецепте предлагаем приготовить вкусное и полезное блюдо из мяса говядины под гранатовым соусом, которое безо всяких сомнений может украсить даже новогодний стол. Гранатовый соус для блюда можно использовать как имеющийся в продаже, также можно приготовить его и самостоятельно. Для данного блюда характерна высокая питательная ценность, наличие полезных веществ и витаминов.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. говядина 1 килограмм
  2. лук репчатый 2 штук
  3. лук-порей 1 штук
  4. гранатовый соус 1/3 стакан
  5. перец молотый черный по вкусу
  6. соль по вкусу
  7. масла растительное по вкусу
  8. зерна граната по вкусу
  9. сахар по вкусу
Время приготовления блюда2 час 20 минут

Говядина под гранатовым соусом: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Говядину промыть, обсушить и нарезать кусочками поперек волокон.
  2. Лук очистить, промыть и мелко нарезать.
  3. Влить в сковороду растительное масло, обжарить лук до золотистого цвета.
  4. Добавить к луку говядину и обжаривать в течении нескольких минут.
  5. Добавить к мясу гранатовый соус, сахар, посолить и поперчить, поставить в духовку и готовить в течении до 2-х часов, время от времени поливая соусом мясо.
  6. Лук-порей очистить, промыть и нарезать кольцами. Добавить к мясу за 25-30 минут до окончания приготовления.
  7. Приготовленную говядину выложить с овощами на тарелки, украсить зернами граната и подавать к столу вместе с гарниром.

Комментарии: 1

0

Гранатовый соус к мясу - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=Q8nqz6-tHyc

Ваш комментарий

Имя:

4,532 рецептов

3,818 ответов

11 комментариев

233 пользователей

Яндекс.Метрика
...