Крем-суп из брокколи в блендере

Весьма популярными у многих пользователей среди первых блюд являются простые в приготовлении крем-супы из разных овощей с различными ингредиентами. Попробуйте приготовить крем-суп из брокколи и подайте его свои родным на обед, вы наверняка заслужите высокого внимания и получите положительные отклики. Приятная нежная консистенция супа достигается за счет использования блендера, а удивительный вкус подчеркивается наличием в супе голубого сыра.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. капуста брокколи 1 штук
  2. лук репчатый 2 штук
  3. сливки 1.5 стакан
  4. молоко 3.5 стакан
  5. голубой сыр 100 грамм
  6. чеснок (зубки) 1 штук
  7. сливочное масло 25 грамм
  8. соль, перец по вкусу
Время приготовления блюда0 час 50 минут

Крем-суп из брокколи в блендере: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Лук и чеснок очистить, промыть и мелко нарезать.
  2. Растопить в сотейнике сливочное масло, слегка обжарить лук с чесноком.
  3. Капусту брокколи промыть и мелко нарезать, добавить к овощам, влить молоко и протушить в течении получаса.
  4. Влить в суп сливки, посолить и поперчить, добавить голубой сыр и проварить в течении 10 минут.
  5. Готовый суп взбить с помощью блендера, разлить по тарелкам и подать к столу.

Комментарии: 1

0

Крем-суп из брокколи - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=NBCHScWx8N4

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

644 пользователей

Яндекс.Метрика
...