Рисовая запеканка с фаршем

Благодаря возможностям мясорубки всегда можно сравнительно быстро приготовить из различных видов мяса необходимый мясной фарш. А затем лишь остается использовать собственную фантазию и приготовить из фарша предпочитаемое блюдо. В данном случае предлагаем приготовить рисовую запеканку с фаршем и сыром, благо в духовке она готовится очень быстро и можно в кратчайшие сроки подать к столу вкусное блюдо. При подаче запеканки к столу можно также подать различные соусы или подливы.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. рис 250 грамм
  2. мясо (говядина, свинина) 250 грамм
  3. сыр пармезан 200 грамм
  4. томатный соус 3 ст.ложка
  5. морковь 1 штук
  6. лук репчатый 1 штук
  7. соль по вкусу
  8. перец черный молотый по вкусу
  9. масло растительное по вкусу
Время приготовления блюда1 час 0 минут

Рисовая запеканка с фаршем: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Рис промыть, отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Мясо промыть, нарезать кусочками и пропустить через мясорубку.
  2. Лук и морковь очистить, промыть. Лук мелко нарезать, морковь натереть на терке.
  3. Влить в сковороду растительное масло, обжарить лук и морковь в течении пары минут.
  4. Добавить к овощам мясной фарш, посолить и поперчить, обжаривать в течении 5-7 минут.
  5. Смазать противень растительным маслом, выложить на него половину риса. Поверх риса выложить фарш и накрыть второй половиной риса.
  6. Сыр натереть на крупной терке и посыпать сверху на рис.
  7. Разогреть духовку до температуры 180 градусов и запекать запеканку до образования корочки.
  8. Готовую запеканку разрезать на порционные куски, выложить на тарелки и подать к столу.

Комментарии: 1

0

Рисовая запеканка с мясом - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=2GxxXknzjsc

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

738 пользователей

Яндекс.Метрика
...