Икра из баклажанов с майонезом в пароварке

Благодаря использованию пароварки можно приготовить вкусную икру из баклажан с майонезом как для немедленного употребления, так и для создания запасов. Процесс приготовления икры занимает около получаса времени, да и справиться с ним сможет даже неопытный пользователь. В зависимости от ваших предпочтений, можно также поэкспериментировать над дополнительными ингредиентами. В частности, весьма уместным для приготовления более остренькой икры станет использование острого перца, а сама икра придется по душе многим любителям острых закусок.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. баклажаны 5 штук
  2. чеснок (зубки) 5-6 штук
  3. майонез 5-6 ст.ложка
  4. масло сливочное 75 грамм
  5. соль по вкусу
  6. перец черный молотый по вкусу
Время приготовления блюда0 час 30 минут

Икра из баклажанов с майонезом в пароварке: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Баклажаны промыть, выложить в чашу пароварки и готовить в течении 20 минут.
  2. Чеснок очистить, промыть и измельчить через чеснокодавку.
  3. С готовых баклажан снять кожицу, положить в чашу блендера, добавить чеснок, майонез, сливочное масло, посолить и поперчить.
  4. Тщательно измельчить ингредиенты в блендере.
  5. Готовую икру сложить в посуду и выдержать в холодильнике минимум 1 час.

Комментарии: 1

0

Икра баклажановая в мультиварке - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=EWEfRw0-jGA

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

919 пользователей

Яндекс.Метрика
...