Окрошка на основе кваса с колбасой

! отзывы : 1 67 Рецепты супов
Окрошка на основе кваса очень полезное, освежающее и популярное блюдо в летнюю жару, но тем не менее очень сытное. Вместо кваса можно использовать кефир. Сметану можно заменить ложечкой хрена или горчицы. Рецепт рассчитан на 10 порций. Приятного аппетита!
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. Квас 1,5 литр
  2. Колбаса 300 грамм
  3. Картофель 500 грамм
  4. Яйца 3 штук
  5. Редис 200 грамм
  6. Огурцы 300 грамм
  7. Зелень, перец, соль, сметана по вкусу
Время приготовления блюда0 час 20 минут

Окрошка на основе кваса с колбасой: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Отварить картофель и яйца до готовности, остудить и нарезать кубиками.
  2. Колбасу и огурцы нарезать кубиками, редис нарезать тонкими кружками, мелко нарезать зелень.
  3. Смешать картофель, колбасу, яйца, огурцы, редис, посолить и поперчить.
  4. Разложить по порционным тарелкам, залить квасом и посыпать зеленью, добавить ложку сметаны.

Комментарии: 1

0

Окрошка Классическая с квасом / кефиром - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=6VCicvlxYSg

Ваш комментарий

Имя:

4,395 рецептов

3,801 ответов

5 комментариев

151 пользователей

Яндекс.Метрика
...