Скумбрия на гриле

! отзывы : 1 158 Рецепты для гриля
Блюда, приготовленные на гриле, имеют особенный вкус, ибо ощущается влияние свежего воздуха, сама консистенция блюд нежная и сочная. Особенно вкусно получатся приготовленная на гриле рыба, в частности скумбрия. В данном рецепте готовим филе скумбрии на гриле, которое предварительно маринуем в винном маринаде, что придает рыбе отменного вкуса. Времени на приготовление блюда уходит немного, за исключением времени для маринования.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. филе скумбрии 600 грамм
  2. вино красное сухое 250 милилитр
  3. горчица 1 ст.ложка
  4. сахар 1/2 ст.ложка
  5. тимьян 1 ст.ложка
  6. розмарин 1 ст.ложка
  7. лавровый лист 2 штук
  8. соль по вкусу
  9. перец черный молотый по вкусу
Время приготовления блюда1 час 20 минут

Скумбрия на гриле: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Соединить между собою все ингредиенты, за исключением филе рыбы и тщательно перемешать до однородного маринада.
  2. Филе скумбрии промыть, поместить в миску и залить приготовленным маринадом.
  3. Поместить рыбу в маринаде в холодное место минимум на 1 час.
  4. Гриль разогреть, рыбу запекать до готовности с обеих сторон. Подать к столу вместе со свежими овощами.

Комментарии: 1

0

Скумбрия на гриле - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=oqLvD7YgfMI

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

738 пользователей

Яндекс.Метрика
...