Домашний майонез в блендере

Многие любимые салаты и прочие блюда требуют во время приготовления использование майонеза. Поэтому можно смело приготовить последний в домашних условиях, тем более с помощью блендера это будет намного быстрее и удобнее. В данном рецепте предложено приготовить вариант домашнего майонеза из двух видов растительного масла - подсолнечного и оливкового. Приготовленный майонез следует хранить в холодильнике.
Категории блюда
0

Продукты для приготовления

  1. масло подсолнечное 500 милилитр
  2. масло оливковое 100 милилитр
  3. уксус 2 ст.ложка
  4. яичный желток 4 штук
  5. сахар 1 ст.ложка
  6. горчица 1 ст.ложка
  7. соль по вкусу
Время приготовления блюда0 час 15 минут

Домашний майонез в блендере: пошаговый фото рецепт приготовления

  1. Соединить все ингредиенты за исключением масла в чаше блендера и тщательно взбить до однородной консистенции.
  2. Постепенно вводить тонкой струей оливковое и подсолнечное масло, аккуратно продолжить взбивать до загущения.
  3. Приготовленный майонез выложить в емкость и отправить в холодильник.

Комментарии: 1

0

Домашний майонез в блендере - видео рецепт.

https://www.youtube.com/watch?v=qlXCIN2xHYo

Ваш комментарий

Имя:

4,538 рецептов

3,820 ответов

11 комментариев

823 пользователей

Яндекс.Метрика
...